المرأة-والطبخ

((الواقع الجديد)) السبت 29 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير 1 كيلو كبد فراخ 2 بصلة مفرومة ناعمة 5 عدد فص توم مطحون 1 معلقة صغيرة كسبرة جافة 1 معلقة فلفل اسود مجروش 3 حبات فلفل الوان مقطعة شرائح 2 معلقة زبدة 2 معلقة زيت 1 معلقة صغيرة ملح 1/4 معلقة جوزة الطيب 1 عصير ليمونة طريقة التحضير 30 دقيقة الخطوة ...

((الواقع الجديد)) السبت 29 اكتوبر 2016 / المكلا مكونات العجين: – 1 كيلو طحين. – 1 ملعقة كبيرة سكر. – 1 ملعقة كبيرة ملح. – 1 ملعقة كبيرة زيت. – 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. – 2 بيضة. – 250 مللىِ حليب دافئ. – 250 مللىِ ماء. – 1 كوب سمسم (جلجلان) للتزيين. – قليل من بذور الكتان للتزيين. – ...

((الواقع الجديد)) السبت 29 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير : 1 كوب سكر كوب حليب مكثف محلى 1 كوب زبد 1 ملعقة كاكاو غامق غير محلى طريقة العمل : نذيب الزبد فى وعاء على نار هادئة ثم نضيف السكر إليهم مع التقليب جيداً ثم نضع ملعقة الكاكاو معهم ونمزجهم معاً. ونضيف إلى الخليط الحليب مع استمرار التقليب حتى يصبح المزيج ...

((الواقع الجديد)) السبت 29 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير: ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق صغار فانيلا. نصف كأس زيت. كأس دقيق. ثلاث ملاعق صغار بكنج باودر. ثلاث كأسات أجبان مختلفة مجتمعة (جبن كأسات,جبن نابلسي,جبن شيدر) أو ثلاث كأسات من أي نوع حسب الرغبة. ربع كأس من الزعتر الأخضر أو الناشف. شرائح زيتون حسب الرغبة. ملعقة من حبة البركة. طريقة التحضير: نخفق ...

((الواقع الجديد)) الجمعه 28 اكتوبر 2016 / المكلا المكونات قشور الموز زيت الزيتون زيت الخروع المايونيز الطريقة اتركي قشور الموز تحت أشعة الشَّمس عدة أيامٍ حتى تجفّ تماماً مع تقليبها خلال هذه المدّة. بعد ان تجف تماما اطحني القشور الجافة طحناً ناعماً جداً حتى تُصبح كالبودرة . ضعي بودرة القشور في وعاء و اضيفي اليها زيت الزيتون وزيت الخروع والمايونيز ...

((الواقع الجديد)) الجمعه 28 اكتوبر 2016 / المكلا ضعي 2 اكياس شاي في ماء ساخن و اتركيه مدة 2 دقائق بعد ذلك اخرجي اكياس الشاي من الماء الساخن و ضعيها في المجمد لمدة نصف ساعة ثم ضعي كيس شاي واحد على كل عين واتركيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم ازيلي الأكياس و اغسلي وجهك كرري الوصفة على الاقل مرة ...

((الواقع الجديد)) الجمعه 28 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير العجينة :: 1 كوب زبدة 2 كوب طحين 1 ملعقة صغيره ملح 1 بيضة 1 صفار بيضة 1/2 كوب سكر ناعم 1 ملعقة صغيره فانيلا الحشوة 1 كيلوغرام تفاح، مقشر و مقطع 1/2 كوب ماء 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عصرة ليمون حامض 2 ملعقة كبيرة قرفة طريقة التحضير لتحضير ...

((الواقع الجديد)) الجمعة 28 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير 1 كوب ارز ، مغسول ومنقوع لمدة 10 دقائق 1 كيلوغرام حليب سائل 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيره فانيليا مكسرات لتزيين الوجه طريقة التحضير نضع حلة على النار ونضع فيها الحليب والارز ونتركهم حتى يغلي الحليب مع الارز ثم نضيف السكر والفانىليا ونترك المزيج حتى يصبح الارز لينا ويصبح الخليط ...

((الواقع الجديد)) الجمعة 28 اكتوبر 2016 / المكلا المقادير كاس ونص ماء كاس حليب بودرة نص كاسة زيت 1/4 كاسة سكر رشة ملح معلقة صغيرة فانيلا 2 كاس طحين منخولين مع: 2 معلقة كبيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة ممسوحة كربونة جبنة فيتا مالحة مخفوقة مع: جبنة مثلثات او جبنة كريمية للزينة: حبة البركة او سمسم ني طريقة التحضير نخلط المي ...

((الواقع الجديد)) الجمعه 28 اكتوبر 2016 / المكلا   المقادير دجاجه بصلتان كبيرتان اربع علب زبادي خمس حبات فلفل حار ثلاث فصات ثوم نصف كوب زيت البهارات….. ملعقه صغيره / زنجبيل مطحون_ كمون نصف ملعقه / فلفل اسود مطحون _ كزبره _ هرد صلصه_ ملح الطريقه تقطع الدجاجه قطعا صغيره وتوضع في قدر الضغط وتحرك تفرم البصلتان وتوضع على الدجاج ...