الإثنين , 6 مايو 2024

المرأة-والطبخ

طريقة عمل تشيز كيك الكراميل

img_20170211_192615

(( الواقع الجديد)) السبت 11 فبراير 2017 / المكلا المقادير طحين: كوب (لقاعدة تشيز كيك) طحين: ثلاث أرباع الكوب (طحين اللوز / لوز مقشر ومطحون ناعم / لقاعدة تشيز كيك) سكر: 3 ملاعق كبيرة (لقاعدة تشيز كيك) ملح: نصف ملعقة صغيرة (لقاعدة تشيز كيك) القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / لقاعدة تشيز كيك) الزبدة: 100 غراماً (طرية / لقاعدة تشيز ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة شاورما لحم

img_20170209_015918

(( الواقع الجديد)) الخميس 9 فبراير 2017 / المكلا مقادير الوصفة خليط الشاورما 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب خل أبيض 1/4 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل 500 جرام لحم بقر 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 2 ملعقة كبيرة عصير ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل خليه الهرم

img_20170209_015147

(( الواقع الجديد)) الخميس 9 فبراير 2017 / المكلا المقادير للعجينه: ٢ كأس ماء دافئ ٢ ملعقه ص خميره ، 5 ملعقه ك حليب بودره ربع ملعقه صغيره ملح ، علبة زبادي ، ربع كأس سكر ٢ كأس طحين كويتي : تخلط جميع المقادير ونخليها تتخمر ربع ساعه : بعد ماتتخمر نضيف ٣ كأس طحين ، نص كأس زيت ، ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة القهوة بالكراميل

img_20170209_020146

((الواقع الجديد)) الخميس 9 فبراير 2017 / المكلا المقادير كوب زبدة طرية 1 و نصف كوب سكر ثلاثة أرباع كوب كريمة 4 بيضات 4 ملعقة اسبريسو 3 كوب دقيق عبوة بيكنج بودر رشة ملح ملعقة صغيرة قرفة الصوصكوب كريمة لباني 1 و نصف كوب سكر نصف كوب زبدة طريقة التحضير * نخلط البيض مع السكر و تضاف الزبدة بعد تذويبها ...

أكمل القراءة »

طريقة ازالة الترسبات من الغلاية

img_20170209_020810

((الواقع الجديد)) الخميس 9 فبراير 2017 / المكلا مع تكرار غليّ المياه فى الكاتيل أو الغلاية الكهربائية، تنتج عدة ترسبات فى قاع الغلاية مع الوقت لا يزيلها مسحوق غسل اﻷواني و بالتالي تؤثر على طعم ولون المياه المغلية بعد ذلك. لكي نتخلص من هذه الترسبات بطريقة صحية و آمنة إليكِ هذه الطريقة: ستحتاجين إلي: كوب خل أبيض كوب ماء مساوي ...

أكمل القراءة »

استخدامات للشاي

img_20170209_132249

((الواقع الجديد)) الخميس 9 فبراير 2017 / المكلا بجانب مذاقه اللذيذ، ومكانته كأحد أبرز المشروبات في العالم، ينفع الشاي لاستخدامات منزلية متعدّدة، إليكِ أبرزها، بحسب موقع “دوتشيه فيله”… 1- تنظيف الزجاج إن وضعت بعض أوراق الشاي الأخضر أو الأسود في قطعة قماش رطبة، ستساعدك في تنظيف أي سطح زجاجي، وجعله يلمع. 2- إزالة الروائح أكياس الشاي القماشية الجاهزة، مفيدة إن ...

أكمل القراءة »

حلى البسكويت بالشكولاته

img_20170208_133937

(( الواقع الجديد)) الاربعاء 8 فبراير 2017 / المكلا المكوّنات بيض – 4 سكر – كوب كاكاو – ثلث كوب زبدة – 130 غرام خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة بسكويت شاي ماري – 80 حبّة طريقة العمل 1- فتّتي البسكويت إلى أقسام كبيرة في وعاءٍ متوسّط الحجم. 2- أخفقي البيض في وعاءٍ ثانٍ ثمّ ضعيه في قدرٍ على النار وأضيفي السكر، الكاكاو، الزبدة وخلاصة الفانيليا. ...

أكمل القراءة »

شوربة المكرونة بالخضار

img_20170208_134252

(( الواقع الجديد)) الاربعاء 8 فبراير 2017 / المكلا   المقادير زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) الجزر: 1 حبة (مقشر ومفروم لمكعبات صغيرة) الكرفس: عود (مفروم) الثوم: فصّان (مهروس) شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية: ملعقة صغيرة مرق دجاج: 6 اكواب (أو خضار) بندورة: كوب (مفرومة ومقشرة) معكرونة: نصف كوب (مكرونة صغيرة) الفاصولياء ...

أكمل القراءة »

الدجاج المشوي بصلصة الترياكي

img_20170208_134333

((الواقع الجديد)) الاربعاء 8 فبراير 2017 / المكلا   المقادير الدجاج: 6 قطع النشاء: ملعقة كبيرة ماء بارد: ملعقة كبيرة سكر: ربع كوب الصويا صوص: نصف كوب الخل: ربع كوب الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة الثوم: فصّان (مهروس) طريقة التحضير 1. في قدر صغير على نار منخفضة اخلطي النشا مع الماء البارد والسكر والصويا صوص والخل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى الجلاش المقلي

img_20170208_134431

(( الواقع الجديد)) الاربعاء 8 فبراير 2017 / المكلا مقادير الوصفة 1 باكيت عجينة الرقائق الصينية خليط اللصق 2 ملعقة كبيرة دقيق 1-2 ملعقة صغيرة ماء القشطة 1 كوب حليب 5 ملعقة كبيرة نشا 3 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب قيمر(قشطة) 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 10 حبة متوسطة مشمش مجفف مفروم ناعم للقلي زيت ذرة للتقديم شيرة(قطر، شربات)، فستق ...

أكمل القراءة »