الإثنين , 6 مايو 2024

المرأة-والطبخ

استخدامات غريبة للطحين خارج المطبخ

flour

(( الواقع الجديد)) الاحد 19 فبراير 2017 / المكلا   للطحين الأبيض او الأسمر استخدامات جمة في المطبخ، وهو عنصر أساسي لإعداد بعض الأطعمة والمأكولا ت كالخبز والفطائر والمخبوزات وغيرها والتي تعلمينها بمعظمها.. لكن ما لا تعلمينه عزيزتي أن للطحين وبخاصة الأبيض استخدامات أخرى وهذه المرة خارج المطبخ والطعام. أين وكيف؟ إليك المجالات في هذا المقال.. الطحين للشعر: هل تعلمين ...

أكمل القراءة »

الخل ماذا فيه من مزايا؟

%d8%a7%d9%94%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%84-%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%88%d9%82-%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%87%d8%a7

(( الواقع الجديد)) السبت 18 فبراير 2017 / المكلا لماذا اعتبر رسولنا الكريم – عليه أفضل الصلاة وأزكى التسليم – أن البيت الذي لا يحتوي على الخلّ فقيرا؟؟ الجواب: الخلّ من ناحية كيميائية هو الأستيك أسيد، والأستيك أسيد هذا هو مادة وسيطة في استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، وهذا يعني أن الكربوهيدرات اثناء استقلابها في داخل الجسم وأثناء تفككها تتحول إلى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل تكساس كمبو ستيك لحم.

img_20170218_151624

(( الواقع الجديد)) السبت 18 فبراير 2017 / المكلا المقادير فيليه عجل 2 حص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح لتحضير صلصة البيارنيز 3 صفار بيضة 5 بصل أخضر 100 غ زبدة 7 ملعقة كبيرة خل أبيض ¼ باقة بقدونس مفروم فرماً ناعماً ½ باقة طرخون مفروم فرماً ناعماً 1 ملعقة صغيرة حب الفلفل ملح طريقة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز التورتيلا

img_20170218_151751

(( الواقع الجديد)) السبت 18 فبراير 2017 / المكلا المكوّنات دقيق – كوبان ملح – نصف ملعقة صغيرة ماء – ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة طريقة 1- اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء. 2- أضيفي الماء والزيت واعجني المكونات معاً بيديك. 3- إدعكي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تلين وتتماسك. 4- دعي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ثم قسميها ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل السّمك المشوي بالفرن

img_20170218_153044

(( الواقع الجديد)) السبت 18 فبراير 2017 / المكلا المكونات : أيِّ نوعٍ من الأسماك التي ترغبين بها (سي باس، أو دنيس، أو هامور، أو سالمون، أو الزّبيدي، أو السّمكة الحمراء)، ويمكنكِ استخدام السّمكة كما هي إذا كانت مناسبة الحجم، أو تقطيعها لقطعٍ متساويةٍ، أو بمقدوركِ طلب تشفيتها وإعدادها على شكل شرائحِ لإعداد أطباق فيليه السّمك كالسّالمون، أو السّمكة الحمراء. ...

أكمل القراءة »

خلطات لتنظيف الرؤوس السوداء

img_20170218_153326

(( الواقع الجديد)) السبت 18 فبراير 2017 / المكلا     الطريقة الاولى باستخدام بياض البيض هذي الطريقة اسويها لما اكون رايقة لأنها شويه تاخذ وقت بس نتايجها تجنن . . في البداية خذي بياض بيضة واخفقيه باستخدام شوكة الاكل بعدين حطي طبقة على وجهك وغطيها بطبقة منديل قبل ما تجف وبعدها حطي فوق المنديل كمان طبقة من بياض البيض ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بروستد دجاج بدون جلد

img_20170217_162952

(( الواقع الجديد)) الجمعه 17 فبراير 2017 / المكلا المقادير 2دجاج بالعظم مقطع ومنزوع الجلد 0.5 كوب خردل 1 م ك فلفل اسود مطحون 1 م ص كمون مطحون 1 م ك كزبره ناشفه 1 م ك زنجبيل مطحون 2 م ك ثوم مطحون 1 م كم عجون طماطم 2معلقه صويا صوص 2 معلقه ملح على حسب الرغبه 2 م ...

أكمل القراءة »

روبيان بالكاري لغداء شهي

img_20170217_163122

(( الواقع الجديد)) الجمعه 17 فبراير 2017 / المكلا المقادير الزيت النباتي: ربع كوب البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) معجون الزنجبيل: ملعقة كبيرة الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الثوم: 4 فصوص (مقطع شرائح) ملح: نصف ملعقة صغيرة الكركم: نصف ملعقة صغيرة بندورة: 1 حبة (مفرومة ناعم) الشطة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الماء: ربع كوب الروبيان: 500 غراماً (مقشر ومنظف) توابل ماسالا: ...

أكمل القراءة »

خلطه تبيض للاماكن الداكنه

img_20170217_162553

(( الواقع الجديد)) الجمعه 17 فبراير 2017 / المكلا الصودا فعالة جداً في إزالة اسمرار الجلد ، تأخذ ملعقة واحدة من الصودا و تخلط مع الحليب حتى تتكون عجينة ، يتم وضعها على المناطق الداكنة ‏⁧

أكمل القراءة »

لشعر طويل في وقت قصير إليك طريقة عمل ماسك الجرجير للشعر

basil-face-wash-face-mask-argan-oil

(( الواقع الجديد)) الجمعه 17 فبراير 2017 / المكلا إن الشعر هو تاج جمال المرأة، وتحرص كل امرأة على العناية بشعرها بكافة الطرق الممكنة، يعتبر الجرجير وزيت الجرجير من أهم المواد المستخدمة على نطاق واسع في المنتجات الخاصة بصحة الشعر وزيادة نموه وكثافته حيث أن الجرجير يحتوي على نسبة عالية من الفيتامنيات كفيتامين ج، وفيتامين أ والعناصر الأخرى التي تساعد ...

أكمل القراءة »