((الواقع الجديد)) الخميس 8 ديسمبر 2016 / المكلا المكوّنات برتقال معصور – 4 جزر مسلوق – 2 فانيليا – ملعقة صغيرة سكر حسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي عصير البرتقال مع الخوخ، الجزر المسلوق، السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي. 2- اخلطي المكونات جيداً حتى تصير عصيراً. 2- اتركي العصير ليبرد  في الثلاجة من ثم قدّميه على مائدتك.

((الواقع الجديد)) الخميس 8 ديسمبر 2016 / المكلا المقادير الزبدة: ثلث كوب سكر: ثلث كوب البيض: 2 حبة دقيق: ثلثان الكوب بيكنج بودر: نصف ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو: ربع كوب لوز: ملعقتان كبيرتان (مجروش) شوكولاتة جالكسي: كوب (لترافل الشوكولاتة) الزبدة: اصبع (صغير الحجم / لترافل الشوكولاتة) كريمة الخفق: كوب وربع (لترافل الشوكولاتة) كيك: كوب وربع (جاهز ومفتت / لترافل الشوكولاتة) ...

((الواقع الجديد)) الخميس 8 ديسمبر 2016 / المكلا   المقادير 1 كيلوغرام جزر 4 ملعقة كبيرة كاسترد 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب ماء ساخنة 1/4 كوب ماء دافئة 1 كوب سكر، أو حسب الرغبة 1 ملعقة صغيره هيل 1 ملعقة صغيره فانيلا جوز الهند للتزين طريقة التحضير 40 دقيقة يفرم الجزر فرما ناعما بمحضرة الطعام، يضاف اليه الماء الساخن ويوضع على النار، يترك على النار حتى يذبل ...

((الواقع الجديد)) الخميس 8 ديسمبر 2016 / المكلا المقادير طحين: 500 غراماً حليب بودرة: ملعقة كبيرة سكر: ملعقة كبيرة زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان خميرة: ملعقة كبيرة ملح: ملعقة كبيرة البيض: 1 حبة ماء دافئ: كوب (أو حسب الحاجة) طريقة التحضير 1. نخلط الطحين و الحليب والسكر وزيت زيتون والخميرة والملح والبيض بالماء الدافئ لتصبح عجينة طرية ومتماسكة. 2. نتركها تختمر ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسمبر 2016 / المكلا   المقادير سكر: نصف كوب مسحوق الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة النشاء: ربع كوب ملح: ربع ملعقة صغيرة حليب: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (سائل) الزبدة: ملعقتان كبيرتان (بحرارة الغرفة) الفانيليا: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي السكر و الكاكاو والنشا في قدر على نار متوسطة. 2. أضيفي الحليب وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان. 3. استمري في ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسمبر 2016 / المكلا المقادير : . ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون . . ٢ ملعقة كبيرة من زيت اللوز المُر . . ٢ ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو ( ممكن تستبدلونه بزيت جوز الهند ) . . ٢ ملعقة كبيرة زيت الثوم . . ١٠ قطرات من زيت فيتامين E . . نخلط جميع ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسمبر 2016 / المكلا المكونات: 2 كوب عدس أصفر 1 حبة بصل، كبيرة 1 حبة جزر 1/2 حزمة بقدونس، مفروم 1 حبة طماطم، مقشرة 1ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 حبة زنجبيل، صغيرة 1 حبة بطاطا، صغيرة 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: يوضع العدس والبصل والجزر والطماطم والبطاطا والكمون في قدر كبير على ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسبمر 2016 / المكلا المكونات زيت الزيتون 750 جرام من القرع المقشر ومنزوع البذور مقطع إلى قطع بقياس 4 سنتيمتر 2 إلى 3 حبات بصل صغيرة مقطعة، وكذلك 1 حبة بصل كبيرة مقطعة إلى نصفين ومُشرّحة إلى جوانح رقيقة 3 فصوص ثوم، مهروسة 3 أعواد كراث، مقطعة ناعماً 3 حبة بطاطا، مقشرة، ومقطعة إلى قطع بقياس ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسمبر 2016 / المكلا المقادير ٣كوب دقيق نصف كوب سكر ٤ بيضات معلقه زبده مربه اوكريمه اوكريم جناش للحشو الطريقه يفصل صفار البيض يخلط الصفار مع السكر حتي يميل للبياض يخفق بياض البيض حتي يصير هشا يضاف الدقيق الي بياض البيض تدرجيا و يخفق جيداويضاف السكر والصفار اليهم ويخفق جيدا تدهن صنيه مقاس ٢٥ في ٢٥سم ...

((الواقع الجديد)) الاربعاء 7 ديسمبر 2016 / المكلا   المقادير. كمية من البسباس الخضر الحار – حمر (تمر هندي) بدون بدرة – ملح حسب الرغبة – ملعقة صغيرة حلبة -ربع ملعقة صغيرة كبزرة و هرد – خردل – ماء لتبليل(الحمر كاس زيت للطبخ الطريقة. نبلل الحمر لمدة ساعة في هذا الوقت نقطع قرون البسباس من الطول ونترك راس البسباس كما ...