الخميس , 9 مايو 2024

المرأة-والطبخ

طريقة عمل دجاج مشوي عالفحم

img_20171216_212712_686

(( الواقع الجديد)) السبت 16 ديسمبر 2017 / المكلا المقادير: – دجاجة كاملة مغسولة – 1 ليمونة حامضة – 1 بصلة صغيرة مبشورة – 10 حبات ثوم مطحون – كوب ماء – ربع كوب زيت – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل اسود – ملعقة كزبرة – نصف ملعقة كركم اصفر طريقة التحضير: – تغسل الدجاجة بشكل جيّد، وتقسّم. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل مشروب الشكولاتة الساخن

img_20171216_212423_993

(( الواقع الجديد)) السبت 16 ديسمبر 2017 / المكلا المقادير: 2 كوب لبن نصف كوب كريمة ربع كوب شوكليت شيبس ربع ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 2 ملعقة كبيرة سكر مارشميللو طريقة التحضير: – يسخن اللبن على النار ثم تضاف الكريمة والسكر – تضاف القهوة سريعة الذوبان والشوكليت شيبس ويقدم مع قطع المارشميللو ويقدم .

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الخضروات الملونة

img_20171216_204257_374

(( الواقع الجديد)) السبت 16 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 2 حبة متوسطة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة 2 حبة كبيرة جزر مكعبات صغيرة 1 كوب بازيلاء 1 كوب فاصوليا خضراء مكعبات صغيرة 2 كوب بروكلي مفتت زهرات صغيرة 1 علبة كبيرة ذرة حب صحيح 1 علبة كبيرة فاصولياء حمراء 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة 1 حبة ...

أكمل القراءة »

‌طريقة عمل كنافة بالجبنة

img_20171215_214802_053

‌  (( الواقع الجديد)) الجمعة 15 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 1/2 كيلوكنافة 500 جرام جبن عكاوي 300 جرام جبن موزاريللا 1 1/4 كوب سمن مذاب 1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 1 ملعقة صغيرة ماء الورد 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة صغيرة صبغة الكنافة بودرة طريقة التحضير قطعي الجبن وانقعيه وبدلي الماء ليتخلص من الملحانقعي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كنافة بالجبن والفواكه المجففة

img_20171215_214530_030

(( الواقع الجديد)) الجمعة 15 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 1/2 باكيت كنافة 1/2 كوب سمن مذاب 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة الحشو : 100 جرام جبن كريمي 1/4 كوب مشمش مجفف مقطع 1/4 كوب تين مجفف مقطع طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة حرارة 200م، أحضري صينية كب كيك كبيرة الحجم في طبق واسع ضعي الكنافة، بأطراف أصابعك فتتي ...

أكمل القراءة »

‌ طريقة عمل شوربة الروبيان

img_20171215_214155_866

‌  (( الواقع الجديد)) الجمعة 15 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة صغيرة بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، شرائح 2 فصثوم شرائح 2 عودعشبة الليمون، شرائح 1 رشة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 12 حبة روبيان 1 حبة متوسطة جزر، مبروش 4 او 3 كوب مرق سمك او ماء 2 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل أقراص البطاطس بالجبن

img_20171215_213825_509

(( الواقع الجديد)) الجمعة 15 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 2 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب 1/2 كوب جبن شيدر مبروش 1 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة كبيرة اوراق البصل الأخضر المفروم الحشو: 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي 1/4 كوب جبن شيدر ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطائر المربى السريعة

img_20171215_213358_057

(( الواقع الجديد)) الجمعة 15 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة سكر 1 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب زبدة مثلجة 4/3 كوب لبن خاثر مثلج 2/1 كوب مربى توت أو فراولة طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اوزي الدجاج

img_20171214_201913_197

‌  (( الواقع الجديد)) الخميس 14 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 4 كوب أرز بسمتي 2 كيلو دجاج مقطع أرباع 2 حبة كبيرة بصل 3 قرن فلفل حار 3فص ثوم 4/1 حزمة بقدونس 3 حبة كبيرة طماطم 1 ملعقة كبيرة ملح 2 عود قرفة 4 قطعة ورق غار 10 حبة هيل صحيح 1 قطعة (٥ سم)زنجبيل مفروم 1 ملعقة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل مغربية بالحمص

img_20171214_201443_108

‌  (( الواقع الجديد)) الخميس 14 ديسمبر 2017 / المكلا مقادير الوصفة 2 كوب مغربية 2 كوب مرق ساخن 1حبة صغيرة بصل مفروم ناعم 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرةكزبرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب حمص مسلوق 1 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي طريقة التحضير في طبق عميق ضعي ...

أكمل القراءة »