((الواقع الجديد)) الأثنين 31 اكتوبر 2016 / المكلا
نفس بنت الصحن بس هذا سائله
كويين دقيق كوب حليب نص كوب سمن سائل اثنين بيض ملح ملعقه كبيره خميره ملعقه سكر وحبة البركه وربع ملعقه صغيره بكنج بودر
الطريقه اخلطي السوائل مع بعض بعدين ضيفي الدقيق مع الخميرة والبكنج والملح واخلطي تكون أثقل من الكيك شويه صبيها في صينيه وادهنيها بصفار بيضه ورشيها حبة البركه وخليه ساعه أو أكثر تتخمر لما يتضاعف حجمها وللفرن