((الواقع الجديد)) الأربعاء 26 اكتوبر 2016 / المكلا
إليكِ طريقة عمل سلطة الدجاج بالبطاطا الغنية بالبروتينات والنشويات والتي يمكنك تقديمها لأفراد الأسرة إلى جانب الطبق الرئيسي.
المقادير
– شريحتان من صدور الدجاج المطبوخة
– بيضتان مسلوقتان
– 3 حبات بطاطا مسلوقة
– كوب وربع من الخيار المخلل
– ربع ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
– ثلتي كوب مايونيز
طريقة التحضير
– قطعي الدجاج والبيض والبطاطا والخيار المخلل إلى قطع صغيرة جداً، وامزجيها معاً، ثم أضيفي الملح والمايونيز، ثم زيت الزيتون.
– وامزجي المكونات جيداً، وأدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين إلى 3 ساعات قبل التقديم.