طريقة عمل بسكوت الشاي

((الواقع الجديد)) الثلاثاء 25 اكتوبر 2016 / المكلا
المقادير
كيلو دقيق ابيض
كأس حليب
كأس سكر
كأس زيت
2 ملعقة كبيرة نشادر
رشة ملح
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
نضرب البيض مع السكر والزيت والفانيليا
نضع رشة الملح ونذوب النشادر في كأس الحليب بعدها نضيفوا للبيض
نضع الزنجبيل والهيل
آخر شي نضرب باليد وتدريجيا نسكب الدقيق
لو عندك مكة للتقطيع تمام انا هنا فردت العجينة وقعتها بالطول وبعدين مستطيلات صغيرة وبعدين على والوجه بالشوكة نعمل شكل
ودخل الفرن بدرجة حرارة 180 5 دقايق تقريبا يستوي من تحت بعدين نفتح من فوق
وبالعافية