((الواقع الجديد)) الجمعه 21 اكتوبر 2016 / المكلا
المقادير
8 حبات كوسا
250 جرام تونة
ثوم مفروم
جبنة مبشورة
زيتون اسود مقطع بدون نواه
زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
إخلطي التونة مع الثوم والجبنة المبشورة وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون الأسود.
إخلطي التونة مع الثوم والجبنة المبشورة وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون الأسود.
ضعي الكوسا لمدة 5 دقائق بالماء المغلي ثم قطعيها نصفين طولياً أو إلى قطع عرضية كما بالصورة وقومي بحشو كل قطعة بالخليط .
ضعي الكوسا المحشية بالفرن تحت درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة وتقدم.
صحة وهنا.