((الواقع الجديد)) الخميس 20 اكتوبر 2016 / المكلا
المقادير
1 بصل
1 طماطم
2 ثوم ناعم
3 فلفل حار “حسب الرغبه”
ملح
فلفل اسود
كمون
كبدة
3 ملاعق زيت
ملح
طريقة التحضير
يقطع (الطماطم و البصل) بشكل طولي و نفرم الثوم
نقطع الكبده بشكل طولي و عريض نضيفهم على النار و نضيف البهارات و تغطى حتى تنضج
الف صحه و عافيه