(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 18 اكتوبر 2016/المكلا
المقادير
كاس سميد
كاس حليب بودرة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 بيضة
فانيلا
0.5 كاس زيت
1 قشطة
طريقة التحضير
تخلط المقادير مع بعض وتوضع نصف الكمية في صينية مدهونة ثم الفرن حتى تنضج من تحت بدون ان تتحمر كثير من تحت
ثم نخرجها من الفرن ونضع الحشوة ثم الفرن حتى تتماسك الحشوة فقط يمكن 3 دقايق فقط
ثم توضع النصف المتبقي من خليط البسبوسة ثم الفرن حتى تتحمر من فوق
الحشوة عبارة عن 1 قشطة 2 روبة 4 فنجان سكر 2 فنجان حليب بودرة
ثم تسقى بالشيرة القليلة للمعة فقط لانها مليانة سكر لكن الطعم فوق الخيال