الواقع الجديد موقع إخباري منوع مستقل
((الواقع الجديد)) السبت 8 اكتوبر 2016م
المقادير :
٣ اكواب طحين ابيض (٢٥٠ مل حجم الكوب).
٣ ملاعق كبيره حليب بودرة (ملعقه طعام)
١ علبة زبادي
فنجال سكر ( افنجال شرب القهوة)
فنجالين زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
رشه ملح
كوب ماء (نزيد كلما احتاجت العجينة وحسيناها ناشفث )
الطريقة :
١/بعدما نعجن جميع المكونات مع بعض نترك العجينة تتخمر نص ساعة .
٢/ناخذ قطعة من العجينة ونحشيها جبن مثلثات او كيري نفس طريقة خلية النحل او نقطع العجين بشكل متساوي ونحشي كل قطعه ونكورها .
٣/ يتم غمسها بحليب سائل ، وبعد الحليب نغمسها بشعيرية باكستانية مكسرة كسر صغيرة .
٤/ تقلى بالزيت ثم نضع نستله على الوجه وتقدم .