الواقع الجديد موقع إخباري منوع مستقل
(( الواقع الجديد)) الأثنين 5 فبراير 2018 / المكلا
اتبل قطع صدور دجاج بملح وفلفل اسود ، وملعقةة خل
ابيض وعصير ليمون وملعقة زيت زيتون وتتركك بالثلاجةة لمدة ساعةة ع اقل ، تصفئ التتبيلةة ثم اقلب قطع الدجاج ، في كيس اضيف داخله نص كوب دقيق و ملعقةة كبيرة بيكنج بودر و رشةة ملح و فلفل اسود ، حتى تتغلف قطع الدجاج ثم تقلى في زيت غزير و حااار .
الصوص : ملعقتين مايونيز + ملعقةة كاتشب + ملعقتين ثاوزند ايلاند +
ملعقتين تتبيلة فرنسية + ملعقة عصير ليمون +ملعقتين رانش ، اقلب قطع الدجاج في الصوص ، في صحن التقديم : خس و جرجير و و ملفوف << اذا حابة كمان ذرة وجزر ، اضيف زيت زيتون و عصير ليمون وشوي خل ابيض ، ثم اضيف قطع الدجاج ، اعمل خطوط بصوص رانش << او زبادي مع مايونيز ، ع الوجه ممكن تضيفي بصل اخضر ، ممكن تستخدمي ناجتس دجاج او بوب كورن ..
وبآلعآفيه