(( الواقع الجديد)) الأحد 4 فبراير 2018 / المكلا
المقادير
كوب وثلاثة ارباع دقيق
ملعقتين طعام نشاء
ثلاثه أرباع كوب سكر
ملعقتين شاي بيكنج باودر
ملعقة صغيره ملح
ثلاثه أرباع كوب حليب
بيضتين
٢ملعقة طعام زبده بحرارة الغرفه
ملعقه طعام عصير ليمون
ملعقه صغيره فانيلا
اثنيين ملعقة بشر الليمون
للتغطيه
نصف كوب سكر حبيبات
٤ملاعق بشر ليمون
٦ملاعق زبده سائله
ألطريقه
نسخن الفرن اولا
في زبديه نضع الدقيق والنشاء والسكر والبيكنج باودر والملح
في زبديه ثانيه نخلط البيض والفانيلا بعدين نضيف الحليب وعصير الليمون والبشر والزبده ثم نضيف عليهم خليط الدقيق والسكر ونخفق ويطلع الخليط ناعم
ندهن صينيه قوالب الدونات ثم نعبي القوالب بواسطه قمع حلواني او بملعقه وندخله للفرن في الرف الوسط لمجرد دقائق وبعد ماتطلع نتركها تبرد شوي
ثم نقلب حبات الدونات في خليط التغطيه