(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 2 يناير 2018 / المكلا
المقادير
– توست : 6 شرائح (توست أبيض)
– الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
– شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
– سكر البودرة : ربع كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– البيض : 1 حبة
– حليب : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. اخفقي البيض في طبق مع الحليب.
2. أزيلي حواف خبز التوست بالسكين ومدي الخبز بواسطة المرق أو الشوبك.
3. وزعي النوتيلا على شرائح الخبز ثم وزعي الفراولة المقطعة.
4. لفي الخبز على شكل رول.
5. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
6. ضعي رولات الخبز المحشوة بالنوتيلا والفراولة في مزيج البيض.
7. ضعي رولات الخبز في المقلاة مع الزبدة وحمريها لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
8. ارفعي الرولات من المقلاة.
9. ضعي السكر البودرة في طبق واغمسي الرولات المقلية بالسكر.
10. قدميها ساخنة بعد غمسها بالسكر البودرة.