الجمعة , 22 نوفمبر 2024
img_20171224_114200_124

طريقة عمل كشري

(( الواقع الجديد)) الأحد 24 ديسمبر 2017 / المكلا 

المقادير

بصل
رز
طماطم
ثوم
عدس
مكرونة
خل وليمون
مكعب ماجي (اختياري)
البهارات ( كمون -فلفل اسود – بودرة الثوم – ملح )

الطريقة

أول شيء : نحمس بصل مع ماجي و نحط عليه العدس ونحط ٢كوب موية دافيه نخليه يطبخ شوي بعدين نضيف الرز بعد ما نقعتة شوي بموية ونحط ملح وفلفل اسود
ثاني شي : سلقت المكرونة واضفت ملح فقط
ثالث شيء : صوص الكشري حطيت بالخلاط ٥ طماطم و٥ فصات ثوم وصلصل  بعدين نحمسهم مع الزيت ونخليه لمن يتسبك  واخيراً الدقه : حمست ثوم مع عصير ليمون وكمون وخل وملح وشوي مويه طعمهااا لذيذ

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.