الواقع الجديد موقع إخباري منوع مستقل
(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 12 ديسمبر 2017 / المكلا
صدور دجاج مكعبات كبيرة
بصلة متوسطه مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
فى مقلاة اضيف ملعقتين زبدة والبصل واشوح حتى يذبل البصل ثم اضيف الزنجبيل والقوم واقلب
اضيف الدجاج واقلب حتي يتحمر ثم التوابل والماء المغلي واتركه على نار هادئة حتى ينضج
يقدم بجانب الارز الأبيض وبالهنا