((الواقع الجديد)) الاتنين 3 اكتوبر 2016
بطاط مسلوق بين ماء و ملح
و بعدين تهرسيه
و تشكليه زي الكفته
و بعدين تغمسيه في دقيق مضاف له فلفل
و بعدين في بيض مخفوق و مضاف له رشه ملح و فلفل
و بعدين في بقسماط
و حطيه بالفريزرا لحد وقت القلي
اقليه بزيت غزير و بالعافيه