طريقة عمل حلا الكاكاو بالفراوله

(( الواقع الجديد)) السبت 20 مايو 2017 / المكلا

المكونات
بيسكويت
كوب صغير زبدة
كوب صغير سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيلا بودرة أو سائلة
ملعقتين كبار زيت الطعام
3 ملاعق كبار حليب
كوب ونصف كاكاو ناسكويك
.
.
طريقة التحضير

نحضر أولا الكريمة :
نضع في الخلاط الزبدة والزيت والفانيلا ندمجهم مع بعض على سرعة متوسطة ثم نرفع السرعة للأقصى لحد ما يصير لون الزبدة فاتحا نضيف السكر شويّ شويّ من غير ما نوقف الخلط نضيف الحليب على ثلاث مرات مع مواصلة الخلط على أعلى سرعة ثم نضيف الكاكاو لما ينسجم الكل نضع الكريمة في علبة ونحطها في الثلاجة حوالي ساعةثم نأخذ البيسكويت حبة حبّة نغطي الحبة في ربع وعاء حليب ونخرجها على الفور (مو لازم تطرى) نصفف الحبات على أي ورق لا يلصق كورق الطهو أو ورق الزبدة نعملها بالمساحة اللّي نحب,,نضع طبقة بيسكويت ثم طبقة كريمة وهكذا بالتداول 3 أو 4 أو 5 طبقات ونختم بالكريمة طبعا ونزيّنها بالفراولا وكرات المالتيزر حسب الرغبه