طريقة عمل فطاير لذيذة

(( الواقع الجديد)) الخميس 2 مارس 2017 / المكلا

مقادير العجينة
3كوب طحين
1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة صغيرة بيكينج باودر
3ملعقة كبيرة سكر
3ملعقة كبيرة حليب بودرة
1ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
ماء دافىء للعجن

الحشوة
جبنة حلوم مبروشة
شرائح زيتون اخضر
طماطم مقطعة ناعمة
زعتر اخضر

تعجن المقادير وتخمر لساعة أو أكثر وتشكل مثل الصورة وتحشى
تخبز في فرن متوسط الحرارة ١٨٠درجة من ١٥ الى ٢٠ دقيقة او حتى تنضج مع المراقبة المستمرة