طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض ولاحليب

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 28 فبراير 2017 / المكلا
المقادير..
تقاس المقادير بالكوب القياسي
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب وربع عصيربرتقال
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة بشور برتقالة
6 ملاعق كبيرة زيت درة
ظرف بيكين باودر
ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
تخلط المقادير السائلة في الخلاط او في صحن مناسب الحجم وتخلط جيداً.
تخلط المكونات الجافة في صحن آخر مناسب.
توضع المكونات السائلة على المكونات الجافة وتخلط مرة أخرى ثم تقلب بالملعقة حتى تختفي تماماً آثار الدقيق.
يوضع خليط الكيك في قالب الكيك ويخبز بالفرن حتى تمام النضج.
وترش بالسكر الناعم وبشور البرتقال وتزين حسب الذوق وتقدم بالعافية.