(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 28 فبراير 2017 / المكلا
المقادير
2 كوب دقيق نصف كوب دقيق سميد كوب سكر بودرة نصف كوب جوز هند 2 بيضة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر شربات نصف كوب زبدة
طريقة التحضير
* إخلطى الزبدة والسكر ثم ضيفي البيض و الفانيليا
* إخلطى الدقيق ودقيق السميد والبيكنج بودر ثم ضيفيهم لخليط البيض
* ضيفى جوز الهند ثم ضيفى 2 ملعقة كبيرة ماء وقلبى
* شكليها بعد ان ترتاح لدوائر واصابع صغيرة وزينيها بالشوكة
* أدخليها الفرن حتى تمام النضج وإسقيها بالشربات وقدميها ويمكن رشها بجوز الهند