(( الواقع الجديد)) الخميس 23 فبراير 2017 / المكلا
المقادير
خس بيض مسلوق طماطم شيري سلامي ورق ريحان ليمون زيت زيتون ثوم زيتون أسود فلفل ألوان ملح فلفل
طريقة التحضير
ضعي سلامي مع طماطم شيري في خلة خشبية
قطعي الخس والفلفل الألوان واخلطي معهم الطماطم الشيري والزيتون الأسود
اخلطي الثوم المفروم مع ريحان مفروم وزيت زيتون وليمون خل وملح وفلفل
صبي الصوص على السلطة وزينيها بشرائح البيض المسلوق والطماطم والسلامي وقدميها