طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

(( الواقع الجديد)) الاربعاء 22 فبراير 2017 / المكلا

المكونات :

2 جزر صغير .
2 برتقال .
1/2 معلقة مسحوق الزنجبيل .
السكر (إختياري )

#الخطوات:

القيام بتقشير البرتقال والجزر وغسلهم جيداً مع الحرص علي تقطيعهم إلي شرائح مناسبة الحجم .

تجهيز وعاء متوسط الحجم لإضافة قطع الجزر بداخله مع كمية مناسبة من الماء ووضعه علي النار لبضع دقائق .
قد يستغني البعض عن هذه الخطوة بإضافة الجزر مع البرتقال مباشرة إلي الخلاط ولكن هذه الخطوة من إختيارتك وعلي حسب رغبتك .

بعد الإنتهاء من سلق الجزر يتم وضع قطع البرتقال مع الجزر والزنجبيل في وعاء الخلط والعمل علي خلطهم معاً جيداً حتي يصبح الخليط ناعم وسلس .

والأن حان وقت تصفية العصير بإستخدام المصفأة قبل التقديم والإستمتاع بالطعم الرائع .