((الواقع الجديد)) الجمعة 9 ديسمبر 2016م/المكلا
التمر :
يعتبر التمر إحدى الثمار المنتشرة في الكثير من دول العالم العربي، وهو ينبت على أشجار النخيل في فصل الصيف، ويتميز بشكله البيضاوي، إذ تتكون الثمرة من نواة صلبة ذات حجم كبير محاطة بغلاف ورقي يفصل النواة عن الجزء اللحمي الذي يؤكل، كما يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، وفي هذا المقال سنذكر الفوائد المختلفة لعجوة التمر.
فوائد عجوة التمر :
• منح الجسم الطاقة التي تمكّنه من أداء مهامه اليوميّة دون الشعور بالإجهاد؛ نظراً لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعيّة، والمعادن.
• علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، وخاصة الإمساك؛ إذ تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف، حيث يُمكن نقع عشر حبات من التمر في كوب من الماء لمدة ليلة كاملة، وطحنها في اليوم التالي مع القليل من الماء، ثمّ تناولها.
• زيادة نسبة الحديد في الدم، وبالتالي علاج فقر الدم؛ إذ تحتوي على كمية كبيرة من الهيموجلوبين، وفيتامين ج، حيث يُمكن تناولها مع كوب من الحليب الساخن مرتين في اليوم.
• الحفاظ على صحة الأم خلال فترة الحمل، والحفاظ على الجنين، بالإضافة إلى تقوية عضلات الرحم، وتسهيل عملية الولادة.
• محاربة الآثار السلبيّة التي تشكّلها المشروبات الكحوليّة، والتي تتمثل في السموم المتراكمة داخل الكبد، وذلك بنقع أربع حبات من التمر منزوع النواة في كوب من الماء لبضع ساعات، ثمّ هرسها في الخلاط الكهربائي، وشرب الخليط مرتين في اليوم.الحفاظ على صحة القلب والشرايين، بالإضافة إلى تنظيم معدل نبضات القلب.
• تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم، وبالتالي منع الإصابة بالسكتات الدماغيّة المفاجئة؛ نظراً لاحتوائها على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم.
• تقوية الجهاز العصبي، وتنظيم ساعات النوم واليقظة، بالإضافة إلى زيادة القدرة على التركيز، وتقوية الذاكرة؛ إذ تحتوي على خواص مضادة للأكسدة.
• علاج التهابات وآلام المفاصل، والحفاظ على صحة العظام؛ إذ تحتوي على معدني الكالسيوم والمغنيسيوم.
• تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، فعجوة التمر لا تحتوي على دهون مشبعة، لذلك تستخدم كمصدر بديل عن الأغذية التي تحتوي على سعرات حراريّة مرتفعة.
• الحفاظ على صحة الأسنان وزيادة قوتها.
• فتح الشهية، وبالتالي زيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، وعلاج سرطان البطن.
• تقوية النظر، وعلاج مرض العمى الليلي؛ إذ تُعتبر أفضل من الأدوية الطبيّة.
• تقوية العظام والحفاظ على صحتها، وبالتالي الوقاية من الإصابة بمرض الروماتيزم؛ من خلال احتوائها على العديد من المعادن الضروريّة، كالمنغنيز، والسيلينيوم.زيادة مرونة البشرة، ومنحها النضارة والإشراق.منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
• تغذية فورة الرأس وبصيلات الشعر، وبالتالي تحفيز نموه.علاج مشاكل الشعر المختلفة، وخاصة تقصف الشعر وتكسره.