(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 21 فبراير 2017 / المكلا   المقادير/ 3 1/2 كوب سكر 4 كوب ماء 10 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون 250 غرام زبدة 1 ملعقة كبيرة زعفران 1/2 كوب ماء الورد مكسرات متنوعة الطريقة/ يخلط الزعفران بماء الورد والهيل ويترك جانباً. في قدر على النار، يوضع السكر ويحرك حتى يذوب ويصبح لونه ذهبياً، ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 21 فبراير 2017 / المكلا   تفضلوا الطريقة كاملة: المقادير للحشوة: 1/2 كيلو لحم مفروم بصل القليل من البقدونس القليل من الكزبرة الخضراء فلفل حار توابل بيضة رشة خبز مطحون المقادير للمبطن: بطاطا مقطهة شرائح الطريقة: – نجهز الحشوة في البداية, وذلك بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وهي اللحم المفروم مع البصل و شوية البقدونس ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 21 فبراير 2017 / المكلا 1. يُغلى الحليب المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع 4 أكواب من الماء في قدر. تُسكب كمية الماء المتبقّية في وعاء آخر ويُذوّب فيها مسحوق الأرز ومسحوق الفانيليا. 2. يُسكب مزيج الأرزّ بتأنّ فوق الحليب الساخن مع التحريك باستمرار، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يشتدّ. يُضاف ماء ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 21 فبراير 2017 / المكلا إن كنت تتناولين الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية في محاولة منك لسدّ جوعك، ننصحك بعدم الاعتماد على الوجبات التالية لأنها ستزيد شعورك بالجوع 1- رقائق الشيبس والبريتزلز النقرشات المالحة ستزيد شعورك بالجوع والعطش في آنٍ معاً إذ ستمنح جسمك كمية كبيرة من الملح تجعله يطلب الأكل في حين كل ما يحتاج ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 21 فبراير 2017 / المكلا الخطأ الأول: – من الخطأ استعمال كمية كبيرة من الماء في عملية سلق الخضراوات، لأنها تفقد فيتاميناتها في الماء، ولذا يجب استعمال أقل كمية ممكنة من الماء. الخطأ الثاني : – من الخطأ تقطيع الخضراوات قطعاً صغيرة قبل طهيها بمدة، لأنها تفقد بهذا جزءاً من الفيتامينات وعصارتها أثناء الطهي، ولذا يجب ...

(( الواقع الجديد)) الاثنين 20 فبراير 2017 / المكلا   المقادير: كيلو سمسم. 3 أكواب كبيرة سكر. 3/4 كوب ماء كبير. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة_التحضير : 1-يذاب السكر في الماء مع إضافة ملعقة واحدة من عصير الليمون، ثم يرفع الوعاء على النار. 2-يترك الشربات على النار حتى يصبح أكثر كثافة (مثل العسل) ثم يرفع الوعاء. 3-تضاف كمية السمسم ...

(( الواقع الجديد)) الاثنين 20 فبراير 2017 / المكلا المكوّنات: كوبان من الأرز البسمتي. دجاجة مقطعة يفضّل أن تقطّع إلى ثماني قطع. بصلتان. أربعة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من خليط التوابل البرياني الهندي. فلفل أخضر حارّ حسب الرغبة. قطعة مفرومة من الزنجبيل الأخضر. كوب صغير من الزيت. ملح حسب الرغبة. #طريقة_التحضير : ضعي مقدار الزيت في قدر مناسب وضعيه ...

(( الواقع الجديد)) الاثنين 20 فبراير 2017 / المكلا   الطريقة تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتتبل بالبهارات الجاوية وثوم وعصير البصل وصوص صويا وملح ونقطتين زيت زيتون وتترك على الأقل لمدة ساعتين وترتب في أعواد الشوي وتشوى في الصينية المخططة الخاصة بالشوي وبألف عافية

(( الواقع الجديد)) الاحد 19 فبراير 2017 / المكلا   إن صعوبة مرحلة الحمل لا تكمن فقط في التغيرات التي يشهدها جسم المرأة وتحولات في الهرمونات، بل يتعداها الى المشاكل النفسية التي تحيط بها طيلة فترة الاشهر التسعة من الحمل نتيجة هذه التغيرات الجسدية التي تمر بها. خصوصاً وان الحالة النفسية للمرأة تبدأ بالتبدل فور معرفتها بالحمل، ما يؤدي الى ...

(( الواقع الجديد)) الاحد 19 فبراير 2017 / المكلا   وهذه الأطعمة هي: 1-دقيق الشوفان يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، كما أنه أبطأ في الهضم عن الكربوهيدرات الأخرى. لذلك فتناول الشوفان يسبب إفراز الجلوكوز في مجرى الدم ببطء أكثر، مما يمنع ارتفاع في مستويات السكر في الدم. وجد الباحثون أن تناول أربع حصص من الحبوب الكاملة ...