الواقع الجديد موقع إخباري منوع مستقل
(( الواقع الجديد)) الأحد 4 فبراير 2018 / المكلا
المقادير والطريقة
طبقة من الخس مقطع لمكعبات
تُغمر بصوص الرانش الجاهز، أو ( زبادي يوناني+ ثوم+ خل+ ليمون+ خردل+ رشة من الأعشاب )
رشة من مبشور جبن البارميزان
شرائح مشوية من فيليه الدجاج
صدر دجاج( متبل بزيت زيتون+ليمون+بهارات الدجاج+ملح+فلفل أسود+ بابريكا ) يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين
أخيراً شرائح حاذقة من جبن البارميژان .. ومكعبات من الخبز المحمص
( مكعبات من الخبز متبلة بزيت الزيتون مع رشة من الاوريغانو محمرة في الفرن )