الواقع الجديد موقع إخباري منوع مستقل
(( الواقع الجديد)) الخميس 11 يناير 2018 / المكلا
المقادير: نخلط (كوب ونص طحين ، ملعقه طعام باكنج بودر+رشة ملح+ملعقه صغيره قرفه+ملعقه صغيره هيل) ، نص كوب زيت
٣/٤ او نص كوب سكر
٣ بيض+ملعقه وسط فانيليا ، قشطه ، كوب تمر نهرسه بكوب ماء ساخن . الطريقة: نخلط البيض والسكر بسرعه متوسطه وانضيف الفانيليا ..ولما تتكون رغوه انضيف الزيت ونخلط وتالي القشطه و بعدها التمر المهروس..واخر شي بالتدريج انضيف خليط الطحين ..وانضيف خليط الكيك بالقالب نرش السبري الخاص بالكيك وعالفرن ٤٠ دقيقه بحراره ١٧٠ ، الصلصه: ١قيمر حجم صغير+٢ جبن كيري + نص علبة حليب مكثف المحلى الحجم الكبير+ملعقتين طعام بودرة كريم كراميل..نخلطهم مع بعض وانضيفهم بنص الكيكه..و تزين بالتوفي والتمر والجوز والفستق