طريقة عمل اللابيس

((الواقع الجديد)) الإثنين 22 مايو 2017 / المكلا
6 بيضات .
كاسة دقيق .
كاسة زيت .
رشة هيل .
نص علبة نستلة .
ملعقة صغيرة حقة تحريك الشاهي بيكنج بودر .
كاسة سكر .
الطريقه :
يخلط البيض مع السكر حتى يمتزج ..
ثم توضع بقية المقادير .. وتخلط جيدا ..
ندهن صينة الكيك متوسطة الحجم . وتوضع الطبقة الاولى ملئ ملعقة الغرف فاذا استوت الطبقة الاولى .. توضع عليها الطبقة الثانية ونولع النار عليها من فوق ونسكر النار الي تحت ..
وبنفس الطريقة طبقة طبقة حتى ينفذ الخليط كله .

للتزيين سكر مطحون وبيضه نزلي صفار البيض منه وخلطيه مع قليل فصه ليمون
وبالعافيه