المرأة-والطبخ

(( الواقع الجديد)) السبت 20 يناير 2018 / المكلا   المقدار: كيلو كبدة 2 فص ثوم مفروم ناعم بودرة بصل بودرة ثوم ملح فلفل كمون كزبرة ناشفة مطحونة عصير 2 ليمونة بابريكا رشة قرفة ملعقة خل ربع كوب حليب شطة «اختياري». تنقع الكبدة لمدة تتراوح ما بين ساعة إلي 4 ساعات، يفضل غسل الكبدة قبل تتبيلها بالحليب والدقيق.

‌ (( الواقع الجديد)) السبت 20 يناير 2018 / المكلا   مقادير الوصفة 4 قطعة فيلية دجاج 1/2 كوب لبنة 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة برش ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر شرائح 1 ...

‌  (( الواقع الجديد)) السبت 20 يناير 2018 / المكلا   مقادير الوصفة 750 جرام جوانح دجاج 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة كبيرة بيض 2 ملعقة كبيرة ماء 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 كوب رقائق الذرة (كورن فلكس) مفتت 1/2 كوب سمسم 1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة للتقديم : – ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 16 يناير 2018 / المكلا المقادير 1 كوب زبدة لينة 3/4 كوب سكر 2 بيض 1 ملعقة صغيره فانيلا، سائلة 1 برش قشر ليمون 3 كوب دقيق، منخول 2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر رشة ملح 200 غرام مربى، مرطبان مربى اي نوع تختاريه( انا استخدمت الفراوله) طريقة التحضير 30 دقيقة تخفق الزبده حوالي دقيقه ثم يضاف ...

(( الواقع الجديد)) الثلاثاء 16 يناير 2018 / المكلا المقادير: 2 كيلو من السميد متوسط الخشونة. كوب من السكر. 3 ملاعق صغيرة من المحلب. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. 14 حبة من المستكة. كوبان من الزيت النباتي. 6 أكواب من السمن النباتي. كوب من الحليب السائل. 800 غ من الزبدة النباتية. مقادير حشوة الجوز: 6 أكواب من الجوز المفروم. 3 أكواب ...

 (( الواقع الجديد)) الثلاثاء 16 يناير 2018 / المكلا المقادير كاس وربع حليب محموس قشطه ٣ بيضات فانيلا نص كوب سكر اصبع زبده ذايب ملعقه كبيره بكنج بودر الطريقة نخلط المقادير جميعها بالخلاط عدا الحليب ثم نسكبها ع الحليب ونخلطه نحط نصف الكميه بالصينيه وندخلها الفرن من فوق وتحت ونطلعها بعد ماتستوي ثم نحط الطبقه الثانيه الطبقة_الثانية بالخلاط ط٦ حبات ...

‌  (( الواقع الجديد)) الأحد 14 يناير 2018 / المكلا مقادير الوصفة 6-5 قطعة موزات 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت 2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 3 فص ثوم شرائح 2 كوب مشروم شرائح 2 ملعقة كبيرة خل ...

‌  (( الواقع الجديد)) الأحد 14 يناير 2018 / المكلا مقادير الوصفة 3 قطعة كبيرة فيليه دجاج 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 4 فص ثوم مهروس 4/1 كوب عصير ليمون 4/1 كوب خل 4/1 كوب صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة الصلصة 1 ...

(( الواقع الجديد)) السبت 13 يناير 2018 / المكلا   من المعروف أنّ الخضراوات والفواكه أكثر أصناف الأغذية الغنية بالفيتامينات والفائدة، ولكن طريقة طهوها واختيارها تلعب أحياناً كثيرة دوراً في إضعاف منافعها هذه. نعرض عليك عدة خطوات تستطيعين من خلالها الاستفادة بأكبر قدر ممكن من القيمة الغذائية الموجودة في الخضراوات والفواكه: – اختاري الخضراوات والفواكه ذات الألوان القوية الزاهية. – ...

(( الواقع الجديد)) السبت  13 يناير 2018 / المكلا   الليمون من النباتات المشهورة والموجودة في كل منزل, فهو من أكثر الحمضيات التي توازن حمضية وقلوية الجسم. لكن الليمون أيضا يمكنه فعل المعجزات بالجلد والشعر، فهو يحتوي على بعض الإنزيمات التي تساعدنا على العيش بحياة أكثر صحة. وبالتأكيد سيدتي سمعتِ مرارا وتكرارا عن شرب الماء الدافئ مع الليمون كل صباح, ...