الجمعة , 20 يوليو 2018
أخبار عاجلة

المرأة-والطبخ

معجنات بالجبن والثوم للفطور

img_20180128_153800_284

(( الواقع الجديد)) الأحد 28 يناير 2018 / المكلا المكونات.tt طحين : 3 اكواب بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ملح : ملعقة صغيرة وربع جبنة بارميزان : كوب جبنة شيدر : كوب الزبدة : ربع كوب البيض : 4 حبات حليب : نصف كوب الثوم : 3 فصوص البقدونس : نصف كوب طماطم : نصف كوب الطريقة.tt سخني الفرن على ...

أكمل القراءة »

ترافيل الشوكولاتة البيضاء بالكاشو

img_20180128_145509_450

(( الواقع الجديد)) الأحد 28 يناير 2018 / المكلا المقادير – كاجو : نصف كوب (محمص غير مملح) – جوز الهند : نصف كوب – الشوكولاتة البيضاء : 210 غرام (مفرومة) – كريمة : نصف كوب – ملح : ربع ملعقة صغيرة – جوز الهند : ربع كوب (للتزيين) – الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مذوبة للتزيين) طريقة التحضير 1.ضعي ...

أكمل القراءة »

سلطة الفجل بصلصة الزبادي

img_20180126_202213_754

(( الواقع الجديد)) الجمعة 26 يناير 2018 / المكلا المكوّنات 1 باقة فجل 2 خيار 8 ملعقة كبيرة شبت مفروم للصلصة : 7 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح رشة فلفل اسود طريقة التحضير يقطع الفجل والخيار حسب الرغبة تخلط مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع باقي المكونات وتقدم وصحتين و هنا.  

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير البرتقال والجزر

img_20180126_201758_282

(( الواقع الجديد)) الجمعة 26 يناير 2018 / المكلا   المكوّنات 3 حبات برتقال متوسطات الحجم 3 عيدان جزر متوسط الحجم ليتر ماء  سكر حسب الذوق طريقة التحضير نظف الجزر ونسلقه حتى يستوي نظف البرتقال ونحطه بالخلاط الكهربائي ونصفيه ونضيف الجزر على عصير البرتقال ونطحنه مرة أخرى. ونقدمه وصحة وعافية.  

أكمل القراءة »

‌ أنواع الشوكولاتة

img_20180126_201355_342

‌  (( الواقع الجديد)) الجمعة 26 يناير 2018 / المكلا مسحوق الكاكاو: وهوَ عبارة عن مسحوق غير مُحلّى، منزوع الدُهن جُزئيّاً، ومسحوق الكاكاو يعطي طعم الشوكولاتة الكثيف، ويتوفّر في “المصانع الهولنديّة ” (القلوية) أو الأصناف الطبيعية. مسحوق الكاكاو الطبيعي لونهُ بنيٌّ فاتح، مع نكهة شوكولاته قوية، ويكونُ حمضيّاً قليلاً. الشوكولاته غير المحلاة: وتُعرف أيضاً بالمُرّة أو المخبوزة، وهذهِ الشوكولاتة الصافية ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك الشوكولاتة الأحمر

img_20180126_200910_297

‌ (( الواقع الجديد)) الجمعة 26 يناير 2018 / المكلا مقادير الوصفة خليط الكيك 3 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة باودر كاكاو سادة 1 رشة صغيرة ملح 1 كوب زبدة لينة 2 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 6 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب كريمه حامضه 2 زجاجة لون طعام احمر 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ...

أكمل القراءة »

اليوسفي لإنقاص الوزن

tangerines-health-in-a-small-package2

(( الواقع الجديد)) الأربعاء 24 يناير 2018 / المكلا ذكرت مجلة “إيلي” الألمانية أن اليوسفي يعد مفتاح الرشاقة حيث إنه يساعد على إنقاص الوزن، وذلك استناداً إلى دراسة أجراها باحثون بجامعة ويسترن أونتاريو الكندية. وتوصلت نتائج الدراسة إلى أن اليوسفي يحتوي على مادة “نوبلتين”، التي تحفز عملية حرق الدهون وتمنع تراكم الدهون الزائدة. وتوجد هذه المادة بأعلى تركيز في العروق ...

أكمل القراءة »

فوائدالطبشور في المطبخ

img_20180124_200238_381

‌ (( الواقع الجديد)) الأربعاء 24 يناير 2018 / المكلا للطبشور منافع وفوائد كثيرة، قد لا يعلمها معظم السيّدات نذكر عددٍ من هذه الفوائد التي تُساعدكِ في التخلّص من بعض المشاكل في مطبخكِ. يُزيل البقع: طوّقي البقع بالطبشور قبل غسلها. يُمكن للغبار أن يمتصّ الزيوت، ما يُسهّل إزالة البقع. يمنع الصدأ: غلّفي الطبشور بقماش خاصّ بالجبنة، وضعيه مع الأواني الفضيّة؛ ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك الكنافة

img_20180124_195842_707

‌(( الواقع الجديد)) الاربعاء 24 يناير 2018 / المكلا مقادير الوصفة الكنافة 1/2 باكيت كنافة 1/2 كوب زبدة أو سمن مذابة خليط الكيك 2 كوب سميد ناعم 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 رشة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 كوب سكر 3/4 كوب لبن زبادي(روب) 1 كوب قيمر(قشطة) 1 كوب زيت ذرة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بان كيك شوكولاتة

img_20180124_195007_841

(( الواقع الجديد)) الاربعاء 24 يناير 2018 / المكلا المكونات : • ¼ 1 كوب دقيق • ¼ كوب كاكاو • ½ كوب سكر • معلقة صغيرة بكينج بودر • ½ كوب زيت • ¼ 1 كوب حليب طريقة التحضير : – نضع المقادير الجافة معا ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت والحليب ونخلطهم جيدا – نمسح مقلاة بقليل من الزيت ...

أكمل القراءة »