الثلاثاء , 20 فبراير 2018
أخبار عاجلة

المرأة-والطبخ

روبيان مشوي بصلصة الليمون

img_20180211_185810_299

(( الواقع الجديد)) الأحد 11 فبراير 2018 / المكلا   مقادير الوصفة 24 حبة كبيرة روبيان 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ثوم، مهروس 2 حبة متوسطة ليمون، شرائح 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير قشري الروبيان مع ...

أكمل القراءة »

الكفتة بصلصة الحارة والفطر

img_20180211_181752_084

(( الواقع الجديد)) الأحد 11 فبراير 2018 / المكلا المقادير – لحم مفروم : 500 gr – بقسماط : 100 gr – الصعتر الأخضر البرّي : ملعقتان كبيرتان – الثوم : 3 pcs (مهروس) – معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان – زيت عباد الشمس : 30 ml – الفطر : كوب – طماطم : 4 pcs – رِبّ الحرّ : ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة التفاح بالكراميل

img_20180211_181142_898

(( الواقع الجديد)) الأحد 11 فبراير 2018 / المكلا المقادير – خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة – القرفة : ملعقة صغيرة – جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة – الماء : نصف كوب – الزيت النباتي : ثلث كوب – البيض : 3 حبات – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان – حشوة التفاح : علبة (حشوة التفاح الخاصة بالفطائر) – ...

أكمل القراءة »

طريقة التراميسيو التقليدي بارد ولذيذ

img_20180210_184934_844

(( الواقع الجديد)) السبت 10 فبراير 2018 / المكلا ‏نخلط ملعقة نسكافيه مع كوب ماء .. نغمس اي بسكوت شاي ف النسكافيه ونصفه بالصينيه الطبقة الكريمية ٢ ظرف دريم ويب ، نص كاس حليب سائل بارد ، ملعقة حليب مكثف محلى “نستلة” ، 8 حبات جبن كيري نخلطهم مع بعض لحدّ مايثقل ونضيفه فوق طبقة البسكوت ونكررها طبقتين او 3 ...

أكمل القراءة »

img_20180210_184505_287

(( الواقع الجديد)) السبت 10 فبراير 2018 / المكلا حشوة ورق العنب كاسين رز مصري حبة بصلة مفرومة ناعم حبتين طماطم مفروم ناعم شدة بقدونس مفروم ناعم م ص ( فلفل اسود -كمون -بابريكا -كزبرة -نعناع ناشف-سماق) نص م ص قهوة تركي ربع م ص صرار حايل او فلفل حار عصير ليمونة ربع كاس دبس رمان ملعقتين معجون طماطم ملعقة ...

أكمل القراءة »

حلا شوكلاطي طعيم وسايح وذايب وبارد ودافي

img_20180210_183915_160

(( الواقع الجديد)) السبت 10 فبراير 2018 / المكلا الخطوه الأولى نخبز كيك شوكلاته الجاهز هو عادي تستعملون كيكة مخبوز جاهز الخطوه الثانيه اذا نضج الكيك نفتفته ونوزعه بكاسات صغيره ونسوي الصوص بسرعه قبل لايبرد الكيك في قدر على النار .. كاسين كريمة خفق وعلبة شوكلاته هرشي شوكلاته محلاه عاد كميه الشوكلاته على كيفكم واذا ماعندهم هرشي استبدلوه بالنوتيلا ابد ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل وافل الشكولاتة

img_20180210_181710_685

(( الواقع الجديد)) السبت 10 فبراير 2018 / المكلا مقادير الوصفة 2 كوب دقيق 1 كوب شوكولاتة شيبس 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة قرفة 1 3/2 كوب حليب 3/1 كوب زبدة مذابة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للتقديم عسل،فواكه طريقة التحضير 1. سخني شواية الوافل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل لحم الغنم بالصلصة البيضاء

img_20180205_203208_252

(( الواقع الجديد)) الأثنين 5 فبراير 2018 / المكلا 2 كيلو جرام من لحم الغنم مكعبات . بصلة متوسطة وملح وفلفل وهيل (لسلق اللحم) 3 عيدان قرفة. ملح وفلفل ابيض للتتبيل. 3 كوب مرق لحم. 3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع جوانح. لتر حليب. 3ملاعق زبد أو سمن . 2 ملعقة زيت زيتون. ملعقة كبيرة نشا . طريقة التحضير أسلقي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل لوبيا خضرا

img_20180205_202710_204

(( الواقع الجديد)) الأثنين 5 فبراير 2018 / المكلا المقادير كيلو لوبيا خضرة 3 حبات بصل حجم كبير 3 قرون فلفل حار ويمكن الاستغناء عنه كوب زيت زيتون ملح فلفل أسود طريقة التحضير نقوم بتنظيف أطراف اللوبيا ونقطعها حجم صغير نقطع البصل ونقليه مع زيت الزيتون والفلفل الأخضر إلى أن يذبل البصل ويصفر لونه نضيف اللوبيا المقطعة والمغسولة ونحرك الجميع ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل المعكرونة

445503294_70976

(( الواقع الجديد)) الأثنين 5 فبراير 2018 / المكلا المقادير : نص كوب عدس اخضر مسلوق مع رشة ملح ، نص عبوة معكرونه اقلام صغيرة مسلوقه مع رشة ملح وملعقة زيت ، خبز مقطع مكعبات ومقلي ، 2 بصل شرائح مقلي , حبة رمان مفتته . . تتبيلة المعكرونة والعدس 4ملاعق كبير ة زيت زيتون ، 4 فص ثوم مفروم ...

أكمل القراءة »