الجمعة , 29 مارس 2024
img_20170708_185151

ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﺑﺎﻷﻋﺸﺎﺏ ﻟﺮﺟﻴﻢ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻭﺻﺤﻲ

 (( الواقع الجديد)) السبت 8 يوليو 2017 / المكلا

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ : ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﺻﻐﻴﺮﺗﺎﻥ ‏( ﻣﺠﻔﻒ ‏)
ﺭﻳﺤﺎﻥ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ‏( ﻣﺠﻔﻒ ‏)
ﺃﻭﺭﻳﻐﺎﻧﻮ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ‏( ﻣﺠﻔﻒ ‏)
ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ : ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺍﻟﺜﻮﻡ : 4 ﻓﺼﻮﺹ ‏(ﻣﻬﺮﻭﺱ ‏)
ﺍﻟﺒﺼﻞ : 1 ﺣﺒﺔ ‏( ﻣﻔﺮﻭﻡ ‏)
ﺍﻟﻔﻄﺮ : ﻛﻮﺏ ‏( ﻣﻘﻄﻊ ‏)
ﻣﺮﻕ ﺧﻀﺎﺭ : 8 ﺍﻛﻮﺍﺏ
ﺍﻟﺠﺰﺭ : 3 ﺣﺒﺎﺕ( ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ‏)
ﺍﻟﻜﻮﺳﺎ : 1 ﺣﺒﺔ ‏( ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻭﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ‏)
ﺍﻟﻤﻠﻔﻮﻑ : 3 ﺍﻛﻮﺍﺏ ‏(ﻣﻔﺮﻭﻡ ‏)
ﻃﻤﺎﻃﻢ : ﻋﻠﺒﺔ ‏( ﻣﻬﺮﻭﺳﺔ ‏)
ﻭﺭﻕ ﻏﺎﺭ : 3 ﺃﻭﺭﺍﻕ
ﺧﻞ ﺍﻟﻌﻨﺐ : ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ
ﺍﻟﻜﺮﻓﺲ : ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ‏(ﻣﻔﺮﻭﻡ ‏)
ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ : ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻖ ﻭﺍﺳﻊ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺍﻟﻜﺮﻓﺲ ﻭﺍﻟﻔﻄﺮ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ
ﻳﻄﺮﻯ .
.3 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﻣﺮﻕ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺍﻟﻤﻬﺮﻭﺳﺔ ﻭﻭﺭﻕ ﺍﻟﻐﺎﺭ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﻟﻤﺪﺓ 5
ﺩﻗﺎﺋﻖ .
.4 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﻭﺍﻷﻭﺭﻳﻐﺎﻧﻮ ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻭﻏﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ
ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻳﻐﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﻟﻤﺪﺓ 20 ﺩﻗﻴﻘﺔ .
.5 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺨﻞ ﻭﺍﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻟﻤﺪﺓ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺃﺧﺮﻯ .
.6 ﺍﺳﻜﺒﻲ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.