الجمعة , 29 مارس 2024
img_20170309_160216

طريقة عمل المخدات

(( الواقع الجديد)) الخميس 9 مارس 2017 / المكلا

مقادير الوصفة
4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1/3 كوب سكر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
1/3 كوب جبن كاسات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب ماء دافئ
– للتقديم
شيرة او عسل،سكر ناعم، قرفة

طريقة التحضير
1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، اضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، اعجني
2. اتركي العجين ليرتاح
3. افردي العجين علي شكل مستطيل
4. قطعيه الى مربعات
5. اقليها بالزيت الساخن
6. انثري السكر مع القرفة او ضعيها بالشيرة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.